Когда выкапывать чеснок в августе 2023 года с грядки на хранение по лунному календарю

Сорта чеснока имеют длительный период вызревания, поэтому проводить уборку некоторых из них следует в августе.

Августовские разновидности характеризуются хорошей лежкостью, поэтому  их  часто заготавливают на зиму. Крайне важно своевременно собрать урожай этой культуры, чтобы не допустить ее загнивания при сильных дождях и поражения грибковыми инфекциями.

Необходимо правильно выбрать лучшее время для уборки, чтобы успеть провести сушку. Чтобы определить наиболее подходящую дату, следует ориентироваться на климатические особенности региона, где выращивается культура, а также лунный календарь.

В этой статье самая подробная информация о проведении уборки в августе.

В каких случаях убирают чеснок в августе?

Сроки уборки во многом зависят от сортовых особенностей. Так, позднеспелый озимый чеснок имеет срок вызревания до 100-120 суток. Если весной погодные условия недостаточно благоприятные для этой культуры, он полностью вызревает в первой половине августа.

Позднеспелые яровые сорта принято выкапывать в конце августа и даже начале сентября.

При этом нужно учитывать, что если почва богата веществами, необходимыми для нормального развития чеснока, а на протяжении всего сезона погодные условия идеальны для этой культуры, чесночные луковицы могут вызреть немного раньше срока.

Таким образом, следует обращать внимание на внешние признаки зрелости. Следует оставить несколько стрелок. Если они распрямились, семенная коробка лопнула и стали видны фиолетовые семена, это указывает на готовность к уборке с грядки. Кроме того, на вызревание указывает высыхание 2-3 нижних листьев.

Необходимо подкопать несколько чесночин и осмотреть корни. Если они подсохли и приобрели светло-серый оттенок, это указывает на то, что чеснок вызрел.

Важно также учесть, что на зрелость указывает высыхание и уплотнение чешуек, а еще изменение их цвета на белый или фиолетовый в зависимости от сорта.

У ярового чеснока на зрелость  может указывать прекращение роста листьев, прилегание стеблей к земле, а также усыхание корневой шейки. Стоит отметить, что задержка в уборке может привести к тому, что чесночные луковицы будут храниться более короткий срок.

Особенности уборки чеснока в августе?

Планировать уборку в августе можно только после оценки зрелости головок. Следует тщательно изучить прогноз погоды.

Важно, чтобы не менее, чем за 3 дня до уборки была сухая, жаркая погода и не менее чем 2 суток не было дождя после выкопки урожая из земли. Это нужно для того, чтобы выкопать урожай из почвы максимально сухим, а затем иметь возможность его просушить.

В августе в регионах, где в этом месяце выпадает мало осадков, почва может быть достаточно твердой.

Чтобы выкопать чесночины и не повредить их, стоит воспользоваться вилами для их подкапывания. Лопату применять не следует, т.к. это приведет к выкопке овоща вместе с земляным комом.

Если луковица разрастается в поверхностном слое, вынуть ее можно, потянув за стебель. При этом нужно следить, чтобы он не повредился. Если присутствуют куски земли, их желательно аккуратно счистить.

ВАЖНО! Не стоит бить о землю или проводить другие манипуляции, которые могут привести к повреждению чесночин.

В каких регионах чеснок убирают на хранение в августе

Во многих регионах России уже в начале сентября  случаются сильные дожди, которые могут помещать уборке урожая  и его подготовке к дальнейшей закладке на хранение.

Следует рассмотреть особенности уборки культуры в августе в разных регионах.

Подмосковье

В Подмосковье на протяжении всего августа сохраняется стабильно теплая, сухая погода. Можно убирать урожай на протяжении всего месяца, ориентируясь только на внешние признаки вызревания.

Ленинградская область

Здесь уже в конце августа случают сильные дожди и наблюдаются все признаки приближающейся осени. Желательно убирать урожай в первой половине августа. При этом, если он еще не дозрел, можно подождать до конца месяца.

Краснодарский край

В Краснодарском крае лето достаточно жаркое, что способствует раннему вызреванию чеснока. Лучше всего провести уборку этой культуры в первых числах августа.

Сибирь

В Сибири погода неустойчива, поэтому желательно убрать озимый чеснок в конце июля или начале августа. При этом яровую разновидность, являющуюся более устойчивой к колебаниям температуры, можно убирать до конца месяца.

Зима здесь продолжительна, поэтому за точку отчета срока вызревания стоит брать день появления первых чесночных ростков. Кроме того, обязательно перед уборкой урожая нужно оценивать состояние луковиц.

Урал

Погодные условия на Урале в августе достаточно переменчивы. В данном регионе период вызревания озимого также высчитывается от дня появления первых зеленых чесночных ростков.

Эту культуру желательно собрать до середины августа. Яровой чеснок желательно убирать в те же сроки, т.к. в конце августа могут наблюдаться сильные дожди и даже заморозки.

Поволжье

В этом регионе желательно провести уборку чеснока в первых числах августа. Здесь лето достаточно засушливое, поэтому культура вызревает рано. При этом обязательно нужно оценить проявления вызревания головок.

Дальний Восток

Переменчивая погода в конце лета накладывает некоторые на выращивание многих культур. Лето относительно короткое, поэтому для получения хорошего урожая чаще используют раннеспелые и среднеспелые сорта ярового и озимого чеснока. Уборку этой культуры с грядки лучше провести в первой половине августа.

Благоприятные дни для уборки чеснока в августе 2023 года по лунному календарю

Уборку чеснока рекомендуется осуществлять 2, 5 – 11, 14 и 15 августа.

Когда убирать чеснок с грядки на хранение в августе 2023 не стоит?

Не рекомендуется для уборки выбирать 1, 3, 4, 12, 13, 16, 17, 18, 22, 23, 30 и 31 августа.

Лунный календарь уборки чеснока на август на каждый день?

Дата	Лунная фаза	Знак Зодиака	Уборка чеснока
1	полнолуние	Козерог, Водолей	Полнолуние не подходит для проведения уборки чеснока в августе.
2	убывание	Водолей	Подходящая дата, чтобы выкапывать чеснок.
3	убывание	Водолей, Рыбы	Из-за знака Зодиака рекомендуется воздержаться от проведения уборочных работ.
4	убывание	Рыбы	Из-за знака Зодиака рекомендуется воздержаться от проведения уборочных работ.
5	убывание	Рыбы, Овен	Начало продолжительного благоприятного периода для выкопки чеснока в августе.
6	убывание	Овен	Можно убирать чеснок.
7	убывание	Овен, Телец	Проведение выкопки разрешается.
8	убывание	Телец	Можно убирать чеснок.
9	убывание	Телец, Близнецы	Проведение выкопки разрешается.
10	убывание	Близнецы	Можно убирать чеснок.
11	убывание	Близнецы	Проведение выкопки разрешается.
12	убывание	Близнецы, Рак	Из-за знака Зодиака рекомендуется воздержаться от проведения уборочных работ.
13	убывание	Рак	Из-за знака Зодиака рекомендуется воздержаться от проведения уборочных работ.
14	убывание	Рак, Лев	Благоприятная дата по лунному календарю на август.
15	убывание	Лев	Благоприятная дата по лунному календарю на август.
16	новолуние	Лев	В новолуние корнеплоды не копают.
17	рост	Лев, Дева	Не подходит для проведения уборочной.
18	рост	Дева	Уборка запрещена.
19	рост	Дева, Весы	Никакого влияния на процесс не оказывается.
20	рост	Весы	Нейтрально.
21	рост	Весы	Выкопка на усмотрение дачника.
22	рост	Весы, Скорпион	Уборка запрещена.
23	рост	Скорпион	Уборка запрещена.
24	рост	Скорпион, Стрелец	Никакого влияния на процесс не оказывается.
25	рост	Стрелец	Нейтрально.
26	рост	Стрелец, Козерог	Выкопка на усмотрение дачника.
27	рост	Козерог	Никакого влияния на процесс не оказывается.
28	рост	Козерог, Водолей	Нейтрально.
29	рост	Водолей	Выкопка на усмотрение дачника.
30	рост	Водолей, Рыбы	Из-за знака Зодиака выкапывать корнеплоды не рекомендуется.
31	полнолуние	Рыбы	В полнолуние уборку не проводят.

Как подготовить чеснок в августе к уборке?

 

Чтобы чеснок в дальнейшем долго хранился, крайне важно правильно подготовить его к уборке.

Примерно за 7-10 суток до сбора урожая следует прекратить полив посадок этой культуры. На протяжении этого периода не следует вносить и удобрения. За несколько дней до предполагаемой уборки в августе необходимо устранить с грядки все сорняки и тщательно взрыхлить поверхностный слой почвы.

Некоторые огородники, чтобы стимулировать вызревание головок проводят, завязывание в узел листья. Эту процедуру нужно выполнить примерно за неделю до сбора урожая. Она стимулирует отток соков и питательных веществ из зеленых листьев в луковицу.

Как подготовить собранный чеснок в августе на хранение

Обязательно нужно правильно подготовить чеснок, чтобы обеспечить его длительное хранение.

После выкапывания из земли луковицы следует оставить на грядки на 3-4 часа. Эту процедуру нужно выполнять, только если культуру собирают в сухую погоду. Если же погода влажная, урожай нужно сразу унести в помещение с хорошим притоком воздуха.

После уборки урожая с грядки, необходимо поместить его на просушку. Для этого их нужно разложить в 1 слой на картоне или ткани из натуральных волокон. В таком положении его оставляют на срок до 3 недель.

В случае, если лишнего места в доме или сухом сарае нет, можно связать небольшие пучки и подвесить под любым навесом на улице. После этого чеснок нужно перебрать. Самые мелкие головки обязательно нужно отобрать и использовать сразу в пищу или для приготовления заготовок на зиму. На хранение следует отправлять только самые крупные головки.

Советы и хитрости садоводов

Чтобы быстро выкопать из почвы чесночины, следует подкопать их вилами на расстоянии 10 см от линии посадки.

Это позволит взрыхлить почву под чесноком, и луковицы будут выкапываться легче. Если время уборки подходит, а на улице стоит дождливая погода, посадки нужно прикрыть спанбодом с оставленными открытыми боковинами. Это поспособствует просушке почвы и через несколько суток головки можно будет выкопать.

Частые ошибки

К распространенным ошибкам, допускаемым неопытными огородниками во время уборки урожая чеснока, относятся:

• полив непосредственно перед выкопкой;
• злоупотребление удобрениями;
• слишком сильное механическое воздействие во время извлечения головок;
• закладка урожая на хранение без просушки;
• оставление головок в почве до заморозков.

Ответы на частые вопросы

Можно ли хранить чеснок, который рассыпался на зубцы во время выкапывания?

Такие экземпляры лучше сразу использовать в пищу или для приготовления заготовок на зиму.

Где можно хранить чеснок, собранный в августе?

Чеснок стоит хранить в прохладном помещении с уровнем влажности не меньше 60% и не выше 85%.

Заключение

В августе не только заканчивается уборка озимого чеснока, но и начинается выкопка яровых сортов. К процедуре надо подойти с умом и заблаговременно подготовить места для сушки и хранения урожая.

Читайте далее: