Когда выкапывать лук в 2023 году на Урале с грядки на хранение

В июле начинается уборка лука на Урале. Сбор урожая продлится до середины августа, а в июле начинают выкапывать первые скороспелые сорта.

Чтобы луковицы дольше хранились, выкопку рекомендуют планировать в соответствии с лунным календарем.

В этой статье рассматриваем, когда лучше всего выкапывать луковицы в уральских регионах.

Примерные сроки уборки лука на Урале

Лук содержит большое количество витаминов и других полезных веществ, которые так необходимы людям в зимнее время. Эту овощную культуру выращивают на всей территории России.

Растет культура и на Урале: лук хорошо переносит низкие температуры и неблагоприятные условия окружающей среды. Одно из самых важных огородных мероприятий – уборка урожая. Чтобы увеличить срок хранения луковиц, нужно выбрать подходящий сорт овоща и выкапывать головки вовремя.

Уральские огородники выращивают овощи в непростых условиях: в начале лета иногда слишком холодно для посадок, а в августе температура быстро снижается, часто бывает дождливая погода. Поэтому в северных регионах правила уборки лука имеют свои особенности.

Уборка лука на Урале начинается в середине июля. В это время заканчивается созревание скороспелых сортов овоща. Основная масса выкапывается в начале августа. Также в июле можно провести экстренную уборку, если август обещает быть дождливым.

ВАЖНО! На Урале рекомендуют сажать раннеспелые и среднеспелые сорта, которые созданы специально для северных регионов. Такой лук обладает коротким периодом вегетации и повышенной устойчивостью к низким температурам. Эти свойства позволят головкам находиться в грунте не более 30-45 дней. Благодаря быстрому созреванию, огородники успевают собрать урожай в условиях короткого уральского лета.

Как определить, что лук готов к уборке

На Урале погода часто меняется, поэтому не всегда получается точно определить подходящее время, чтобы выкапывать овощную культуру. По этой причине первым делом нужно ориентироваться на внешние признаки созревания репки:

1. Луковые перья снизу становятся жёлтыми и постепенно засыхают. Обычно это происходит в конце июля или начале августа.
2. Листья растения начинают гнуться к земле, а ложный стебель размягчается и разделяется на несколько слоев.
3. У луковичных, прежде всего, стоит обратить внимание на состояние шелухи: к моменту уборки она должна хорошо просохнуть. Чтобы определить готовность луковой чешуи, нужно её потрогать. Если оболочка овоща шелестит, то его можно убирать с грядки. К этому моменту шелуха приобретает характерную для определённого сорта окраску – белую, фиолетовую, жёлтую или коричневую.
4. В зависимости от особенностей сорта, зрелые экземпляры выступают из почвы, или наоборот вырастают в ширину и скрываются в грунте полностью.
5. Новые перья больше не растут, а более половины старых полегли на землю.
6. Шейка луковой головки постепенно усыхает и закрывается.

Как выбрать подходящий день для выкопки лука на Урале

Один из важных факторов, определяющих длительность вегетации овощей – погодные условия.

От температуры воздуха и количества дождей зависит то, как быстро созреет лук в огороде. На Урале, как и в других северных регионах, летом часто бывает дождливая погода и сильные похолодания, поэтому для уборки репки сложно выбрать подходящее время.

Специалисты рекомендуют обращать внимание на внешние признаки зрелости овощной культуры и вспомнить, когда произошла посадка данного вида овощей в открытый грунт.

В первых числах августа в сухой солнечный день можно спокойно выкапывать лук. Если лето жаркое, то выкапывать начинают после двадцатого июля. Первая половина августа – последние дни для уборки луковых головок с огорода.

ВАЖНО! В среднем луковицы вызревают за 70-75 дней. После этого их можно выкапывать.

Когда убирать лук в 2023 году по лунному календарю на Урале, благоприятные дни

Многие огородники, выбирая время для ухода за растениями, полагаются на рекомендации из специального лунного календаря. Доказано, что разные фазы и передвижения Луны влияют на все растения.

В 2023 году лучше выкапывать репку на хранение 4,5, 6, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15 июля, а также 2, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 14 (после обеда) и 15  августа.

Когда убирать лук с грядки в 2023 году по лунному календарю на Урале не стоит

Неблагоприятный период для уборки  лука:

• В июле: 3, 7, 8, 16, 17, 26 и 27 числа месяца;
• В августе: 1, 3, 4, 12, 13, 16, 17, 18, 22, 23, 30 и 31 числа месяца.

Лунный календарь уборки лука на каждый день

Ниже представлены лунные календари уборки лука на каждый день в июле и августе.

Когда выкапывать в июле

Когда выкапывать в августе

Как правильно убрать лук на хранение

В течение двух недель до уборки грядки не поливают. Выкапывать овощи можно руками или вилами, чтобы на них не появились порезы или другие повреждения.

На Урале не всегда получается выбрать для уборки лука сухой и солнечный день, поэтому очень важно правильно подготовиться к уборке.

Урожай необходимо тщательно просушить перед отправкой на длительное хранение. Для просушки головки раскладывают в один слой в сухом  вентилируемом помещении и оставляют там на несколько недель при температуре от 25 до 30 градусов Цельсия.

Минимальное время подготовки репки 14 дней. Длительность сушки зависит от сорта овоща и погодных условий, когда убирали урожай. Если летом часто идут дожди, то потребуется сушить лук дольше, чем обычно.

ВАЖНО! Если подходящего помещения нет, то можно сушить лук на улице. Для этого поддон с головками днем выставляют из дома, а перед выпадением росы обязательно заносят обратно в закрытое помещение.

На что обратить внимание при уборке лука на хранение с грядки на Урале

В уральском климате хорошую крупную репку вырастить сложнее, чем в центральных и южных регионах.

Если долгое время на улице дождливая погода, то лук может испортиться в земле, не достигнув зрелого состояния. По этой причине его выкапывают из грядки и просушивают в течение месяца. Соблюдение всех необходимых агротехнических приёмов значительно увеличивает срок хранения.

Советы по уборке лука

Чтобы луковицы сохранились в съедобном состоянии до весны, нужно их правильно выкапывать с учётом всех рекомендаций:

1. Нельзя копать овощ лопатой и отбивать от него грунт, ударяя луковицы о землю или друг об друга.
2. Следует сразу отделить целые головки от тех, которые имеют повреждения. Только у крепких и свежих луковиц будет хорошая лежкость.
3. Луковые перья после выкапывания убирают. Урожай просушивают вместе с листьями, а затем перед укладываем на длительное хранение их обрезают.

Частые ошибки

• Урожай выкапывают неаккуратно. Помятые, проколотые или порезанные экземпляры сразу же начнут подгнивать. Испорченные овощи спасти нельзя – их придётся выкинуть.
• Ранняя уборка. Если выкапывать репку раньше срока, то урожай не подлежит длительному хранению. Важно знать характеристики посаженного сорта и строго следовать рекомендациям в описании.
• Позднее выкапывание. Не стоит ждать, пока наземные части полностью пожелтеют и засохнут. Нельзя забывать о вегетационном сроке и специфических особенностях выбранного сорта, чтобы убирать овощ вовремя. Если продержать растения на грядке слишком долго, то снова отрастут корни и листья. При этом головки начнут гнить в земле. Такой лук станет невкусным, и его не получится сохранить до следующей весны.

Ответы на частые вопросы

Что учитывать при определении срока сбора урожая лука на Урале?

Чтобы правильно подобрать время для выкапывания луковиц, опытные огородники высчитывают нужное количество дней с момента посадки, ориентируясь на характеристики сорта. Кроме того, обязательно нужно проверить наличие внешних признаков созревания головок.

Как ускорить созревания лука?

Известны два метода, которые позволяют сделать репку зрелой раньше срока на 7-14 дней. Способ первый: зелёные и сочные луковые перья надламывают и гнут книзу, чтобы все питательные вещества шли на формирование и созревание головок. В другом варианте нужно слегка подкопать землю на грядке, чтобы уменьшить длину корневой системы луковичных, но не повредить при этом корнеплоды.

Как увеличить срок хранения выкапываемых луковых головок?

Первым делом следует аккуратно убирать лук из земли и просушить. Затем овощи складывают в картонные коробки, тканевые мешочки или ящики из дерева, хорошо пропускающие воздух.

Далее помещают в подвал или на чердак, чтобы туда не попала влага. Основные условия для длительного хранения: плюсовая температура, оптимальный уровень влажности и проветривания помещения.

Заключение

В собранном вовремя луке содержится максимальное количество полезных веществ. Кроме того, его удастся сохранить в течение долгих месяцев. Советы опытных огородников, рекомендации из проверенных источников и лунного календаря помогут определиться с датой и способом уборки лука на хранение.

Лунный посевной календарь садовода и огородника на сентябрь 2022 года, благоприятные дни

Уборка чеснока посаженного под зиму в 2023 году , когда копать по лунному календарю

Когда выкапывать чеснок в августе 2023 года с грядки на хранение по лунному календарю

Уборка лука в августе посаженого под зиму и весной в 2023 году по лунному календарю

Когда выкапывать чеснок, посаженный под зиму, в июле 2023 года по лунному календарю

Что можно посадить после чеснока в июле и августе, какие культуры можно посеять