Когда убирать картофель в 2023 году на Урале по лунному календарю, благоприятные дни для уборки

Убирать картофель с грядки на Урале начинают в августе и продолжают в течение всего сентября вплоть до понижения температуры и начала затяжных дождей.

В этой статье поговорим об особенностях уборки картошки в Уральском регионе и некоторых тонкостях процесса.

В каком месяце копают картофель на Урале

 

Картофель – овощ, который за счёт того, что может произрастать даже в суровых условиях северных регионов, получил широкое распространение по всей России.

Трудно представить огород без этой культуры. Ответственный садовод должен внимательно относиться ко всем стадиям выращивания, получения и хранения урожая.

На то, в каком месяце будут копать картошку на Урале, влияют следующие факторы:

1. Климатические условия в регионе (причём не усреднённые показатели, а именно текущая осенняя температура);
2. Вид посаженной картошки;
3. То, насколько сильно проявляются признаки зрелости.

Урал – регион, где преобладает континентальный и горный климат. А потому для региона характерны непредсказуемые и суровые зимы, быстрое наступление заморозков. Это, в свою очередь, влияет на то, какие разновидности картофеля будут высаживаться.

Существуют следующие разновидности картофеля:

1. Ранние (созревают уже в июле-августе);
2. Среднеспелые и среднеранние (их срок созревания находится в периоде с августа по сентябрь);
3. Позднеспелые (убирают в октябре – ноябре).

Поскольку морозы наступают рано, то высаживать и убирать позднеспелые сорта нет смысла: шанс их гибели очень велик. Преимущественно на Урале высаживают ранние и среднеспелые сорта.

Итак, убирать картофель на Урале надо в период с августа по сентябрь.

Как выбрать подходящий день для выкопки картошки

Конкретную дату, когда копать картошку, определяют исходя из погодных условий.

Погодные условия влияют на то, как картошка переживёт процедуру выкопки. При минусовой погоде картофель может начать прорастать (холод стимулирует рост и развитие), а при сильной жаре в клубнях начнёт образовываться яд – соланин – в количествах, не соответствующих норме. Признак того, что в клубне образовался соланин – зелёный цвет.

Также не стоит убирать картофельный урожай в дождливую погоду – из-за повышенной сырости может начаться процесс гниения. Копать лучше либо до, либо после того, как пройдут дожди.

Когда копать картошку в 2023 году по лунному календарю на Урале, благоприятные дни

 

Уборка картофеля на Урале проводится в августе и сентябре. Раньше выкапывать ее нет смысла, а в октябре уже слишком поздно.

Основную массу урожая убирают в промежутке с 15 августа по 15 сентября. Более конкретные даты зависят от региона выращивания и сорта картошки.

По лунному календарю на 2023 год наиболее благоприятными для уборки картофеля станут:

• В августе: 2, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 14, 15.
• В сентябре: 1 (после обеда), 2, 3, 4, 5, 6, 7, 11, 12.

Когда выкапывать картофель по лунному календарю на Урале в 2023 году не стоит

Не проводят уборочные мероприятия в следующие даты:

• В августе: 1, 3, 4, 12, 13, 16, 17, 18, 22, 23, 30, 31.
• В сентябре: 9, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 28, 29, 30.

ВАЖНО! Информация, представленная в лунном календаре, носит, скорее, рекомендательный характер. Даже если день в календаре отмечен как неблагоприятный, но погода благоволит сбору картошки, лучше не откладывать: вред от этого не слишком большой, а вот упустить удачный день очень легко.

Приметы, связанные с выкопкой картошки

Картофель выращивается в нашей стране уже не одно столетие, поэтому неудивительно, что народные приметы были вписаны в процедуру сбора картофеля.

Так, считается, что картофель можно копать, когда наступает день Куприяна (соответствует 13 сентября). Также существует другая народная примета: копать картошку можно, когда у неё увяла ботва.

Впрочем, полностью доверять приметам не стоит. Их возраст составляет не одно десятилетие, если не столетие, и они могут относиться к другим сортам картофеля. Также, приметы могут разниться от региона к региону, что ещё раз подтверждает вывод о том, что убирать стоит, прежде всего, в зависимости от местных погодных условий.

Как подготовить картофель к выкопке

Картофель к уборке готовят редко. Каких-то особенных агротехнических мероприятий не проводят.

Некоторые дачники пропалывают грядки. Другие просто скашивают все вместе с ботвой. Третьи пропалывают грядки под чистую и обрезают ботву. Этот вариант наиболее удобный, с точки зрения уборки картофеля, но и наиболее энергозатратный.

Что нужно сделать с картошкой после выкопки

 

После уборки следует рассортировать урожай по размерам (все больные и дефективные к этому моменту уже должны быть ликвидированы/выкинуты). Сортируют по размеру на следующие категории:

1. Мелкие – вес около 40 — 30 грамм и меньше;
2. Средние – вес 50-70 грамм;
3. Крупные – вес около 90 грамм.

Первые идут в пищу, средние – либо в пищу, либо на корм животным, либо на посадку, крупные и здоровые – только на посадку.

После сортировки картофель стоит просушить на солнце (желательно под прозрачным навесом: из-за слишком большого количества света в картофеле может начать образовываться соланин).

ВАЖНО! При сборе ни в коем случае не следует картошку «разбрасывать» — падение может привести к повреждениям.

Как подготовить картофель к хранению после выкопки

После просушки встаёт вопрос о соответствующем хранении картофеля.

Следует обратить внимание на помещение: погреб не должен быть холодным (температура должна быть плюсовой: около 2-3 градусов), влажность – в районе 80%. Затем стоит определиться со способом хранения: на полу или в ящиках.

Оптимальный вариант – хранение в ящиках.

Во-первых, это позволяет картошке оставаться разделённой на категории по размерам.

Во-вторых, так меньше шанс того, что картофель упадёт с высоты более 10-15 см. При таком падении не избежать повреждений.

Советы и хитрости

 

Опытные садоводы прибегают к небольшим хитростям при сборе, что позволяет им производить работы по уборке с минимальными рисками для клубней. К таким хитростям относятся:

1. Не копать всю картошку сразу, а сначала подкопать один пробный куст. Вместо того, что сразу приступать к масштабной уборке, сначала из земли извлекается пробный куст, и, если клубни легко отделяются от стеблей, они крупные, а кожура на них держится крепко – копать продолжают. В противном случае работы отодвигаются.
2. Двойной урожай. Корни выкопанных растений после того, как клубни были отделены, сажают в политую водой почву. Через пару дней кусты приживутся и смогут вновь дать урожай. В случае Урала актуально только для ранних сортов.

Частые ошибки

Малоопытные садоводы нередко допускают характерные ошибки, которые могут повлиять на состояние картошки. К таким недочётам относятся:

1. Срезание ботвы в дождливую погоды. В этом случае клубни могут прорасти, поэтому срезать ботву можно только в сухую погоду.
2. Хранение в излишне тёплом погребе. Температура не должна превышать 3 градусов, иначе клубни начнут прорастать. Решить это можно покупкой специализированных шкафов-погребов или же собственным обустройством погреба с учётом температурного фактора.
3. Оставление старых «материнских» клубней в почве. Если их не выкопать, они могут стать причиной заражения почвы и создать проблемы для свежепосаженного картофеля в следующем году.

Ответы на частые вопросы

 

Можно ли сажать на одной грядке разные сорта картофеля?

Можно, но нужно иметь в виду то, что у разных сортов разные сроки созревания. Поэтому, во-первых, отметьте где какой сорт растёт, во-вторых, регулярно осматривайте их на предмет проявления у того или иного сорта признаков зрелости.

Какие соседи благоприятны для картошки?

Благоприятными соседями для картофеля являются бобовые, чеснок, укроп, шпинат, капуста.

Заключение

Выкопка картофеля – процесс, от которого зависит то, как хорошо урожай переживёт зиму. Поэтому садовод должен отнестись к выкопке со всей серьёзностью.

Читайте далее: