Среди подручных средств, которыми можно провести подкормку помидоров, выделяются дрожжи. При правильном применении это чрезвычайно эффективное средство.
В данной статье будет приведён подробный анализ дрожжевых подкормок, их свойств, способов приготовления и многое другое.
- Как дрожжевая подкормка влияет на помидоры?
- Преимущества подкормки дрожжами
- Недостатки
- Когда нужно подкармливать помидоры дрожжами?
- Схемы подкормки томатов дрожжами в разные фазы роста
- Первая подкормка – на стадии рассады
- Вторая подкормка – после высадки
- Третья подкормка – на стадии цветения
- Четвёртая подкормка – в момент плодоношения
- Как развести дрожжи для подкормки помидоров в 1 литре воды?
- Популярные рецепты подкормки томатов
- 1 рецепт – с сахаром
- 2 рецепт – с древесной золой
- 3 рецепт – с молоком
- 4 рецепт – с хлебной закваской
- 5 рецепт – с йодом
- 6 рецепт – с крапивой
- 7 рецепт – с хмелем
- 8 рецепт – с куриным помётом
- 9 рецепт – с молочной сывороткой
- 10 рецепт – с вареньем
- Как развести дрожжевую подкормку для опрыскивания томатов?
- Как приготовить дрожжи для подкормки помидоров в теплице?
- Первый шаг
- Второй шаг
- Третий шаг
- Когда удобрять томаты дрожжами нельзя
- Препараты с содержанием дрожжей для подкормки помидоров
- Советы и хитрости садоводов
- Частые ошибки
- Ответы на частые вопросы
- Заключение
Как дрожжевая подкормка влияет на помидоры?
Как известно, химические удобрения не всегда оказывают благоприятный эффект на растения. Поэтому некоторые садоводы предпочитают использовать более натуральные средства.
Одним из самых лучших видов подкормки считаются дрожжи – микроскопические живые организмы из группы одноклеточных грибов.
Дрожжи уже очень давно используются в качестве удобрения, и их влияние на почву и сами томаты очень хорошо исследовано. Существуют как положительные, так и отрицательные стороны такого метода подкормки.
Преимущества подкормки дрожжами
- Быстрый рост и развитие наземной и корневой частей томатов;
- Повышение сопротивления болезням;
- Рост выносливости томатов и их невосприимчивости к резкой смене погодных условий;
- Оказание положительного влияния на развитие томатов и формирование завязей;
- Насыщение почвы фосфором, магнием, белками и другими необходимыми для хорошего плодоношения веществами;
- Улучшение структуры грунта;
Недостатки
Основным и единственным весомым минусом считается то, что дрожжи лишают почву калийных и кальциевых соединений. При злоупотреблении дрожжевыми подкормками земля может стать более твердой и малопригодной для повторной посадки помидоров и выращивания любых других культур.
Очень важно при использовании добавлять в грунт древесную золу, чтобы не допустить вымывание калия и кальция.
ОСТОРОЖНО! Подкормить дрожжами можно не более чем три раза за сезон. Лишняя подкормка истощит почву, и последующие урожаи будут крайне малы. Поэтому стоит чередовать данный вид подкормки с другими удобрениями.
Когда нужно подкармливать помидоры дрожжами?

При планировании мероприятий по уходу за томатами, следует брать в расчет сроки внесения подкормки. Оптимальным будет подкормить спустя неделю после высадки саженцев в теплицу или на огород, чтобы томаты смогли привыкнуть к новым условиям, немного подрасти и укорениться.
В следующий раз подкормить рекомендуется в момент начала цветения помидоров – через 2 или 3 недели после посадки. Последний, третий раз – во время плодоношения.
СПРАВКА. При выращивании помидоров в теплице рекомендуется удобрять почву дрожжами за 2-3 дня до пересадки, чтобы грунт за это время насытился полезными веществами и изменил свою структуру.
Схемы подкормки томатов дрожжами в разные фазы роста
Для каждого этапа роста и развития помидоров рекомендуется использовать определенный состав удобрения.
Первая подкормка – на стадии рассады
В случае, если почва, в которой находится рассада помидоров, уже достаточно насыщена органикой, то лучше всего использовать «традиционный» и самый распространённый рецепт приготовления подкормки:
- 50 грамм сахара;
- 10 л тёплой воды;
- 10 грамм сухих дрожжей;
ВАЖНО. Вместо 10 грамм сухих допускается применить 30 грамм прессованных (живых) дрожжей.
Смесь должна настаиваться на протяжении 2-3 часов, а затем каждый литр полученного настоя требуется разбавить 5-6 л чистой воды.
Если же грунт не имеет в себе достаточного количества питательных веществ, то к вышеупомянутому рецепту необходимо добавить 500 грамм древесной золы и один литр настоя из куриного помёта. В этом случае настаиваться смесь должна не менее 5-ти часов.
Вторая подкормка – после высадки
После пересадки саженцев на огород дрожжевое удобрение стоит вносить спустя пару недель.
Рецепт приготовления остаётся таким же, как и в случае с первой подкормкой. Однако, помидоры можно поливать дрожжами, смешанными с «зелёной» настойкой. Для этого необходимо наполнить большую ёмкость на треть мелко нарубленными сидератами или крапивой и залить водой, после чего оставить настаиваться от 7 до 10 дней. Затем полученную смесь следует разбавить дрожжевой закваской.
Третья подкормка – на стадии цветения
В момент цветения к «традиционному» способу готовки дрожжевого удобрения можно добавить 3 капли настойки йода, это укрепит томаты и усилит их иммунитет.
При очень жаркой и сухой погоде раствор лучше разбавлять чуть большим количеством воды.
Но вообще очень важно подкармливать помидоры до обеда или вечером, чтобы избежать быстрого испарения
Четвёртая подкормка – в момент плодоношения
Во время плодоношения рекомендуется использовать более простой рецепт:
- 10 литров тёплой воды;
- 50 грамм прессованных дрожжей;
Полученный раствор выдерживают в теплом месте 3 часа, затем разбавляют с чистой водой 1 к 5 и поливают томаты.
НА ЗАМЕТКУ. Другие удобрения в виде птичьего помёта или навоза следует вносить после дрожжевых.
Как развести дрожжи для подкормки помидоров в 1 литре воды?

Для приготовления подкормки в таком объеме необходимо 3-4 грамма живых дрожжей, 1 чайная ложка муки и сахара. Всё это следует поместить в емкость небольшого объёма, налить немного тёплой воды и хорошо перемешать.
Затем перелить полученную смесь в литровую банку и постепенно заполнить её водой до плечиков, при этом постоянно перемешивая содержимое банки.
После чего банку со смесью нужно оставить на несколько часов.
Популярные рецепты подкормки томатов
Зачастую дрожжи применяют не по отдельности, а в качестве катализатора при подкормке другой органикой. Например, это могут быть такие компоненты, как сахар, куриный помет, молоко и прочее.
1 рецепт – с сахаром
Ингредиенты для приготовления:
- 3 л тёплой воды;
- 100 грамм сахара;
- 100 грамм живых дрожжей;
Каждые 200 грамм полученной смеси нужно разбавить в 10 л воды.
2 рецепт – с древесной золой
Ингредиенты для приготовления:
- 1 кг живых дрожжей;
- 2 л тёплой воды;
- 5 кг сахара;
- 2 кг древесной золы;
Все ингредиенты нужно мешать до тех пор, пока не исчезнут комочки, и оставить на 3 часа. При внесении удобрение нужно разбавить с водой в соотношении 1 к 10;
3 рецепт – с молоком
Ингредиенты для приготовления:
- 5 л молока;
- 1 кг живых дрожжей;
Раствор должен настаиваться 24 часа. Каждые 0,5 л удобрения требуется разбавить 10 л воды.
4 рецепт – с хлебной закваской
Для приготовления потребуется заполнить десятилитровую емкость корками хлеба и залить тёплой водой. Добавить стакан древесной золы и прокисшего молока. Затем высыпать пачку сухих дрожжей и настаивать неделю.
Разводить 1 л полученной закваски нужно в 10 л воды.
5 рецепт – с йодом
Ингредиенты для приготовления:
- 2 упаковки сырых дрожжей;
- 1 флакон йода;
- 10 л тёплой воды;
Йод следует добавлять только после того, как раствор начал брожение. На один куст томата приходится 1 л настоя.
6 рецепт – с крапивой
Для приготовления нужно налить в ёмкость 70 л воды, добавить 1 ведро крапивы, 0,5 кг черствого хлеба, 0,5 кг дрожжей и перемешать.
Раствор должен настаиваться 2-3 дня.
7 рецепт – с хмелем
Для приготовления используется следующая инструкция:
- Погрузить стакан хмеля в 1,5 литра кипятка;
- Оставить вариться на час на слабом огне;
- Снять отвар с огня и дать остыть, после чего процедить его;
- Добавить 2 столовые ложки муки и сахара;
- Настаивать на протяжении 2 дней в тепле;
- Добавить пару перетёртых картофелин;
- Настаивать ещё день;
Полученный раствор нужно разбавлять водой в отношении 0,2 л на 10 л.
8 рецепт – с куриным помётом
Ингредиенты для приготовления:
- 5 кг помёта;
- 10 л тёплой воды;
- 100 грамм сырых дрожжей;
Смесь помёта и воды следует настаивать 7 дней, потом добавить дрожжи и настаивать ещё 14 дней. Затем в подкормку нужно долить 20 литров воды.
9 рецепт – с молочной сывороткой

Ингредиенты для приготовления:
- 200 грамм дрожжей;
- 1 л молочной сыворотки;
Оставить концентрат настаиваться на 3 часа, после чего разбавлять с тёплой водой в соотношении 1 к 10;
10 рецепт – с вареньем
Ингредиенты для приготовления:
- 500 мл варенья;
- 2 кг крапивы;
- 500 грамм золы;
- 2 упаковки дрожжей;
Для приготовления потребуется садовая бочка объёмом 200 литров, которую следует заполнить водой и перемешать в ней все компоненты и настаивать от 12 до 24 часов.
ВАЖНО! Так как дрожжам требуется тепло, то готовить это удобрение лучше в середине лета, когда даже ночью температура не опускается ниже 18 градусов.
Как развести дрожжевую подкормку для опрыскивания томатов?
При подкормке помидоров опрыскиванием по листу применяется следующий рецепт:
- 100 грамм сырых дрожжей;
- 1 л тёплого молока;
- 10 л воды;
- 30 капель йода;
Сначала требуется развести дрожжи в молоке и настаивать концентрат 2-3 часа, после чего добавить воду и йод.
Такая внекорневая подкормка используется в профилактических целях. Она повышает устойчивость помидоров к болезням и различного рода вредителям.
Как приготовить дрожжи для подкормки помидоров в теплице?
Подкормить томаты дрожжевым раствором можно также в теплице. Расскажем, как приготовить такую питательную смесь.
Первый шаг
В закрытом пространстве очень важно вносить подкормки в почву для её обогащения питательными веществами. Перед тем, как использовать для этих целей дрожжи, грунт в теплице должен быть хорошо удобрен перегноем, компостом или иными видами удобрений.
Второй шаг
Чтобы приготовить дрожжевую подкормку, потребуется смешать пол литра тёплой воды, 3 столовые ложки сахара и 50 грамм сырых дрожжей. Смесь следует оставить в тёплом месте на 2 часа.
Третий шаг
Настой нужно развести в 10 л воды. Предварительно следует удобрить древесной золой грядки с помидорами, если ранее этого сделано не было. Затем можно приступать к внесению подкормки – на каждый куст по 500 грамм разведённого настоя.
ВАЖНО! Почва должна иметь температуру не менее +15…+18 градусов Цельсия, иначе от дрожжевой подкормки не будет никакого эффекта.
Когда удобрять томаты дрожжами нельзя
В случае если после первой подкормки дрожжами состояние томатов ухудшилось, то лучше в дальнейшем не повторять процедуру.
Дрожжи поглощают из почвы много калия и кальция, поэтому при недостатке этих элементов в грунте, такого рода удобрения лучше не применять.
Очень важно обращать внимание на срок годности. Просроченные дрожжи также могут пагубно повлиять на состояние томатов.
Больше трёх раз за сезон вносить дрожжевую подкормку категорически нельзя.
Препараты с содержанием дрожжей для подкормки помидоров
Заводской альтернативой дрожжам служат ЭМ-препараты. Они содержат микроорганизмы, функции которых схожи с одноклеточными дрожжевыми грибами.
Самыми распространёнными препаратами этого типа являются «Байкал ЭМ», «Гумат-ЭМ», «Восток-ЭМ», «Сияние» и «Тамир».

Советы и хитрости садоводов
Несколько полезных советов, связанных с дрожжевыми удобрениями:
- Такую подкормку можно использовать для укоренения черенков. Для этого следует поместить часть растения в концентрат и оставит его в нем на 24 часа. Затем поместить в сосуд с чистой водой до момента появления первых корешков.
- После сбора урожая грунт следует вскопать, немного полив при этом раствором марганцовки или корицы.
- Самое лучшее время для внесения подкормки – утро или вечер.
- Можно самостоятельно развести дрожжевых грибков, для этого нужно в ёмкость, наполненную раствором на треть, добавить воды. Затем, в зависимости от литража сосуда, добавить муки – на 1 литр требуется 1 столовая ложка. Через два часа грибки размножатся, и концентрат можно снова использовать.
Частые ошибки
Чтобы процесс подкормки помидоров не прошел зря, его необходимо осуществлять в тёплую погоду. Температура почвы ниже +15 градусов погубит грибки, из-за чего не произойдет брожения и для помидоров не будет никакой пользы.
Не рекомендуется перебарщивать с дрожжевыми подкормками, это может сильно истощить почву и сделать её не пригодной для высадки новой рассады помидор в следующем сезоне.
Если помидоры заражены какой-либо грибковой болезнью, то с внесением концентратов, также содержащих в своём составе грибки, лучше повременить.
Ответы на частые вопросы
Какие растения не любят дрожжи?
Ответ: Корнеплоды (картофель, свекла, морковь) и бобовые (фасоль, горох) не терпят такого рода прикормок.
Когда видны первые результаты действия дрожжевой подкормки?
Ответ: Заметить эффект можно спустя 7-10 дней с момента внесения удобрения.
Что делать, если переборщили с подкормкой?
Ответ: Необходимо восполнить дефицит калия и кальция в почве с помощью золы.
Заключение
Дрожжевые подкормки отлично справляются со своей задачей – стимуляцией роста и развития помидоров. Способов приготовления такого удобрения огромное множество, и все они простые и не требуют больших усилий и навыков. Это проверенное временем и опытом садоводов средство и сомневаться в его эффективности, при соблюдении всех норм и инструкций, не приходится.
Читайте далее:














