Укрытие винограда на зиму осенью, когда и как проводить процедуру в 2022 году

Виноград – это южная культура, которая любит тепло, поэтому в наших широтах на зиму советуют укрывать лозу.

Укрытие помогает побегам не вымерзнуть, а также оберегает кустарник от грызунов.

В этой статье разберемся, когда нужно укрывать виноград в 2022 году, как пользоваться лунным календарем и что еще нужно знать об осеннем уходе за лозой.

В каких случаях укрывать виноград нужно обязательно

Виноград – культура тёплых регионов. Там ягоды всегда успевают образоваться и созреть. В последнее время многолетники получили распространение не только на юге, но и в районах с более холодным климатом благодаря усилиям российских и зарубежных селекционеров.

На юге виноград практически не нуждается в укрытии осенью на зиму, хотя бывают исключения.

Например, посаженные осенью саженцы даже в тёплых краях нужно защищать от зимних холодов.

Обусловлено это тем, что корневая система только что посаженной культуры не совсем сформировалась и даже небольшие заморозки могут ей навредить. К тому же существуют сорта, которые не переживут даже небольшие заморозки зимой.

В районах с более холодными климатическими условиями не укрываются только те разновидности, которые характеризуются высокой морозоустойчивостью.

ВАЖНО! При выборе виноградных черенков для посадки нужно обязательно ознакомиться с особенностями сорта, главным из которых должна быть зимостойкость. Отталкиваясь от способности растения переносить заморозки, планируются мероприятия по его укрытию с учетом рекомендаций лунного календаря.

При какой температуре укрывают виноград на зиму?

Точных сроков для начала мероприятия не указывается. Важно знать, что корни морозонеустойчивых сортов могут повредиться при температуре -4°С -5°С. Именно поэтому важная процедура должна быть запланирована и проведена до этого понижения температуры воздуха и с учетом рекомендаций лунного календаря. Укрытие сортов со средней устойчивостью к заморозкам можно отодвинуть до снижения температуры в пределы -8°С — -10°С. Такие сорта подвергают естественному закаливанию. Их не укрывают в первые 3-5 дней небольших морозов.

Если при обморожении надземной части, кустарник сможет восстановиться, то корневая система таких ошибок не прощает. В итоге растение погибнет.

К тому же очень важно помнить, что раннее укрытие осенью перед зимой также может навредить. В этом случае под укрывным материалом может образовываться конденсат, который станет причиной покрытия лозы плесенью или запревания, а позже гибели всего куста зимой.

РЕКОМЕНДАЦИЯ! Процедура укрытия осенью перед зимой проводится обязательно по сухой погоде, повышенная влажность в воздухе и на почве повлечёт негативные последствия.

Когда укрывать виноград в разных регионах

Начало процедуры зависит от факторов – особенностей сорта, погодных условий, возраста виноградного куста, подходящего времени по лунному календарю и ещё рядя факторов. Раннее укрытие или затягивание с началом операции может навредить. Именно поэтому профессиональные виноградари рекомендуют придерживаться особенностей климата тех регионов, где культивируется многолетний кустарник.

Когда укрывать виноград в Средней полосе России

Несмотря на то, что в этой части России выращиваются устойчивые к морозам разновидности винограда, оберегать их от низких температур обязательно зимой. Обычно утепление винограда проходит после 5 дней установления температуры в -5°С. Это помогает лозе немного закалиться и приспособиться условиям зимой.

Точной даты начала утепления осенью нет, по наблюдениям огородников обычно это приходится планировать на середину или конец октября, при этом важно внимательно следить за прогнозами синоптиков.

НА ЗАМЕТКУ. В последние годы из-за долгой затяжной и нередко теплой осени виноград в Средней полосе все чаще укрывают в ноябре.

Когда укрывать виноград в южных регионах

Южные области более благоприятны для выращивания ягодной культуры, но и тут в последнее время случаются небольшие казусы. Непостоянство температуры и её перепады заставляют любителей сочной культуры внимательно следить за прогнозами синоптиков и больше внимания уделять рекомендациям лунного календаря.

В этих краях укрытие молодых кустов обычно планируется на на первую половину ноября.

Когда укрывать виноград в северных регионах и на Урале

В северных областях и на Урале более суровый климат, чем в других областях России. Начало работ тут планируют на сентябрь. Однако, даже такие сроки, не всегда спасают растение, так как возможные ночные заморозки осенью успевают испортить почки.

Укрытие тут проходит со своими особенностями. Чтобы защитить кустарник приходится рыть неглубокие траншеи и укладывать туда лозу, а затем утеплять, прибегая к различным материалам.

Когда надо укрывать виноград в Санкт-Петербурге

В Ленинградской области выращиваются районированные, выносливые сорта винограда, способные выдержать переменчивый климат балтийского побережья.

Укрыть виноград здесь рекомендуется в первую ноябрьскую декаду. Для процедуры выбирают сухой день.

Когда укрывать виноград в 2022 году по лунному календарю

Опытные садоводы постоянно пользуются лунным календарем и планируют по нему всю свою деятельность.

Это также касается и укрытия различных садовых культур, в том числе и винограда.

Наиболее благоприятным месяцем для укрытия лозы в Центральной и Южной России является ноябрь. Температура понижается, но еще нет устойчивых заморозков, листва опала, а сам кустарник переходит в состояние покоя.

Благоприятные дни для укрытия винограда в 2022 году по лунному календарю

Рекомендуется укрывать виноград 5, 6, 26, 27 ноября.

Неблагоприятные дни для укрытия винограда в 2022 году по лунному календарю

Неудачных дней для укрытия лозы в 2022 году больше. Это 1, 2, 3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 17, 18, 19, 20, 23, 24, 25, 28, 29, 30 ноября.

Как подготовить виноград к укрытию на зиму

Прежде чем начать готовить укрытие для лозы, виноград необходимо должным образом подготовить к процедуре.

О том, какие мероприятия нужны, подробно рассказываем ниже.

Обрезка винограда осенью перед укрытием

Обрезка винограда преследует следующие цели:

• избавиться от больных и повреждённых побегов, тем самым сохранить кустарник в здоровом состоянии;
• упростить подготовку многолетника к зимнему укрытию;
• получить более крупные, плотно набитые грозди с высокими вкусовыми качествами ягод;
• быстрое начало плодоношения.

Звоночком к началу обрезки служит листопад и благоприятные дни лунного календаря. Как только основная масса листвы сброшена, можно начинать удаление ненужных и больных отростков.

Если листья осенью ещё остаются на кустах, а время не терпит, и заморозки приближаются, оставшуюся листву убирают руками.

Подкормка винограда перед укрытием

Следующим этапом считается подкормка кустарника осенью перед зимой. Это очень важное мероприятие, от которого зависит, хватит ли винограду питательных веществ и микроэлементов для сохранения здоровья зимой.

Осенью подкармливать нужно удобрениями без содержания азота. Азотистые подкормки могут спровоцировать рост зелёной массы, чего категорически не должно быть.

В сентябре последний раз перед зимовкой в грунт вносятся калийная соль и суперфосфат. Позже минеральные удобрения лучше не вносить, чтобы виноград прекратил рост и вызрел и не пострадал от низких температур.

Органические удобрения разрешено вносить в любой осенний месяц, если сверяться с лунным календарем. В качестве органики можно использовать торф, перегной или навоз. Тепло, которое они отдают, согреют в холода корневую систему и насытят грунт необходимыми витаминами и микроэлементами.

ВАЖНО! Органические удобрения рекомендуется вносить в качестве мульчи, чтобы с наступлением тёплых весенних дней корневая система не сгорела.

Обработка винограда перед укрытием на зиму

Не менее важным мероприятием перед укрытием винограда считается его обработка от инфекционных и грибковых заболеваний, а также насекомых-вредителей. Игнорирование обработки зачастую приводит к распространению болезней и даже к гибели многолетнего кустарника.

Обработка проводится химическими препаратами или фунгицидами. Осуществлять опрыскивание также лучше всего с помощью лунного календаря. Купить подобные вещества всегда можно в специализированных садовых магазинах.

Чаще всего для этого используется железный купорос. Наводят раствор в зависимости от состояния куста.

Для профилактической обработки молодого здорового винограда на десятилитровое ведро воды добавляют 100 гр. сухого вещества.

Для взрослого экземпляра наводят раствор из расчёта 300 гр. железного купороса на десятилитровое ведро воды.

Для обработки заражённого экземпляра, раствор делают более концентрированным – на десятилитровое ведро воды 450-500 гр. железного купороса.

РЕКОМЕНДАЦИЯ! Осенью важно обработать не только культурное растение, но и грунт возле него. Большинство насекомых прячутся в землю либо откладывают яйца и личинки, чтобы там пережить заморозки.

Что еще нужно сделать перед укрытием винограда

Помимо вышеперечисленных операций не следует забывать о том, что в сухую осень виноград необходимо умеренно поливать. Но обильный полив производить не стоит, чтобы не спровоцировать кустарник на рост и развитие глазков, которые к зиме должны окончательно уснуть.

Ещё одно, очень важное мероприятие, которое обязательно должно присутствовать перед укрытием – рыхление грунта между кустами и рядами. Это поможет избавиться от сорняков, на сухих листьях которых могут зимовать вредители и инфекционные болезни.

К тому же рыхлая земля хуже промерзает и даёт корневой системе вымерзать.

НА ЗАМЕТКУ. Все агротехнические мероприятия надо согласовывать с лунным календарем.

Как укрывать виноград на зиму разными способами

Способов укрытия винограда опытные огородники могут назвать очень много. Прибегая к тому или иному способу необходимо помнить, что больше всего в утеплении нуждается корневая система.

Как укрывать виноград при помощи окучивания

Это один из самых простых способов, который подойдёт на центральной части России. Для утепления понадобятся грунт и опилки. При укрытии винограда таким способом необходимо:

• убрать с участка всю сорную траву и опавшие листья;
• на корневую систему вокруг ствола нагрести рыхлую почву на высоту 15-20 см.;
• образовавшийся холм обработать слабым раствором марганцовки;
• между кустами ароматные травы, которые будут отпугивать грызунов.

С выпадением снега, травы также поместить на холмик около ствола.

Как проводить частичное укрытие

Частичное укрытие больше подходит для тёплых районов. Для данного способа подойдут – обычная земля, агроволокно, мешковина, солома и подобные подручные материалы.

Последовательность утепления:

• низ ствола окучивается грунтом;
• ветви связываются в один пучок;
• на землю укладывается слой соломы и любой укрывной материал;
• связанный пучок винограда прижимается к подготовленному на земле слою из соломы;
• сверху укрываем агроволокном либо плёнкой.

Как проводить полное укрытие

Этот способ аналогичен предыдущему с некоторыми отличиями. Слой утеплителя укладывается не на грунт, а в неглубокую выкопанную траншею. И ветви обматываются любыми геотекстильными материалами.

Данный способ используется в областях с более суровым климатом.

Как укрывать виноград при помощи тростника или соломы

Данный способ предполагает применение хорошо высушенной соломы, тростника либо рогозы. Считается одним из воздухопроницаемых и экологичных способов. Укрытие проходит по инструкции:

• виноградная лоза собирается в один пучок;
• на грунт укладывается слой соломы, и прижимаются собранные в пучок ветви;
• сверху укладывается слой соломы или тростника в 20-25 см.;
• по истечении 10-15 дней добавляется ещё слой выбранного утеплителя;
• полученную конструкцию сеткой или верёвками.

Способ пригоден для холодных частей России.

Как укрывать виноград при помощи шифера

Шифер можно заменить рубероидом, досками и подобными материалами. Подходит для снежных территорий, где температура не опускается ниже -10°С.

Пошаговая инструкция:

• в грунте делается углубление в 30-35 см., длина траншеи зависит от длины виноградной лозы;
• боковые стенки и дно траншеи утепляются досками;
• лозу связывают в пучок и обматывают натуральными материалами;
• виноградные ветки укладывают в траншею, которую сверху накрывают шифером;
• чтобы шифер был хорошо зафиксирован, сверху насыпают землю.

Как укрывать виноград при помощи снега

Чаще всего укрытие снегом применяется в северных регионах и на Урале. Укрытие проходит по следующей схеме:

• виноград связывается в один пучок;
• на землю рядом с растением укладываются доски или фанера;
• на них скобами фиксируется связанный виноград;
• конструкция засыпается снегом на 40-50 см и хорошо утрамбовывается.

На протяжении всей зимы снег необходимо добавлять.

Как укрывать виноград при помощи плёнки

Плёнку можно заменить агроволокном, стеклотканью и другими материалами. Применяется данный способ по всей России. Способ предполагает укрытие пригнутой к земле лозы, на шпалере.

Последовательность процедуры:

• ветки связываются и пригибаются к земле, на которой уложен слой из сухой листвы или соломы;
• фиксируются скобами;
• сверху укладывается слой спанбонда (стеклоткань, агроволокно или плёнка);
• конструкция засыпается слоем земли.

СОВЕТ! В регионах, где морозы бывают очень крепкие, рекомендуется использовать большее количество слоёв укрывного материала.

Как укрывать виноград при помощи лапника

Способ подойдёт для областей, где растут ели и сосны. Самым лучшим экологическим укрытием считается еловый лапник.

Схема укрытия:

• лапник плотно друг к другу укладывается на земле;
• сверху помещается и укрепляется виноградная ветвь;
• поверх лозы снова идёт слой лапника.
• Толщина слоя зависит от предполагаемых морозов.

Как укрывать молодые кусты винограда

Укрытие молодого винограда имеет свои агротехнические особенности. В отличие от взрослых виноградных кустов обрезка побегов у молодняка не проводится.

Основные особенности укрытия молодого многолетника:

• листва около растения полностью удаляется;
• в грунте над кустом делается небольшое углубление, в зависимости от размеров кустарника;
• ветви сворачивают в кольцо и укладывают в подготовленную траншею;
• всё фиксируется и укрывается любым, удобным материалом;
• сверху траншею накрывают досками либо шифером.

РЕКОМЕНДАЦИЯ! Молодые виноградные кусты необходимо утеплить до начала заморозков. Нежная молодая культура не способна выдерживать низкие температуры.

Как укрыть кусты винограда, посаженные в этом году осенью

Посаженные кустарники осенью этого года укрываются по выше предложенной схеме с учетом требований лунного календаря. При этом важно учитывать особенности сорта, климатические особенности региона культивации и прогноз синоптиков на ближайший месяц.

Какие сорта винограда, и в каких регионах можно не укрывать

Несмотря на то, что виноград считается теплолюбивой культурой, селекционерами выведены морозоустойчивые сорта, не требующие зимнего утепления.

В Сибири и на Урале можно выращивать и не укрывать виноград –  Маркет, Кишмиш, Спартанец и Свенсон Ред. Эти сорта великолепно себя чувствуют даже при температуре от -34°С до -42°С.

Для центральной России такими сортами стали Саперави, Маруся, Барсум, Изабелла, Ватра, Вандаль-Клише и Ранний золотистый. Данные сорта приспособлены к температурам от -27°С до -35°С.

Эти же сорта можно культивировать и на юге России, не боясь их обморожения.

Советы и хитрости садоводов

Для жителей севера профессионалы-виноградари рекомендуют в качестве укрытия использовать снег. Это универсальный материал, который отлично проводит воздух и создаёт хорошую теплоизоляцию.

В том случае, если снег выпал неожиданно и по прогнозам тёплых дней больше не ожидается, лозу укладывают на деревянное покрытие и плотно засыпают снегом, оставляя его до окончания зимы.

Если пришлось использовать воздухонепроницаемое укрытие для утепления растения, в нём обязательно нужно сделать несколько небольших отверстий. Через них будет циркулировать воздух и не даст кусту загнить.

Надо соблюдать рекомендации лунного календаря.

Частые ошибки

К сожалению, начинающие виноградари по своей неопытности допускают ошибки, которые могут погубить не только будущий урожай, но и само растение.

Не учитывают особенности сорта при выборе материала для укрытия. Навредить в данном случае могут не только морозы, но и возможный конденсат, который может образоваться из-за слишком толстого слоя утеплителя.

Не проводят обрезку и обработку перед утеплением кустарника. Данное несоблюдение может привести к тому, что возможные болезни могут распространиться на кустарник и заметно испортить его побеги.

Слишком близко к стволу нагребают землю. Этим самым можно оголить корневую систему.

Ответы на частые вопросы

Нужно ли вообще укрывать растение на зиму?

Это важное мероприятие, от которого зависит количество и качество будущего урожая. Даже если виноградный куст не пострадает, на урожайности это обязательно скажется.

Зачем проводить обрезку осенью?

Сделать это нужно, чтобы исключить риск заболевания культуры и размножения вредителей на кустарнике.

Заключение

Укрытие винограда позволит защитить лозу от вымерзания в периоды оттепелей и последующих морозов, а также уберегут кустарник от вредителей.

Важно использовать правильные «дышащие» материалы и не затягивать как с установкой укрытия, так и с его демонтажом.

Читайте далее: